записать от руки в тетрадь для практических работ
![]() |
просмотреть https://rutube.ru/video/16d6b72c6c092d3e0fb30611ebac50ac/
записать методы из файла (распечатки не принимаются) в тетради для лабораторных работ (кто мне уже сдал тетрадь, и она в школе лежит, пишет в рабочей). В большой таблице последнюю колонку (для чего применяют ) читаете, но не переписываете. Ответить на контрольные вопросы письменно.
На следующем уроке соберу тетради
посмотрите видео по теме (в файле по ссылке основания)
запишите конспект по основаниям в тетрадь, выполните два упражнения с листка (8а делает 8а, 8 г делает 8б)
Лабораторная работа № 1. «Изучение каталитической активности ферментов на примере каталазы».
Цель: показать действие фермента каталаза на пероксид
водорода (Н2О2) и условия, в которых он функционирует.
Оборудование: 3% раствор пероксида водорода, кусочки сырого и
вареного картофеля, сырого мяса, пробирки.
Информация
для учащихся.
Пероксид
водорода – ядовитое вещество, образующееся в клетке в процессе
жизнедеятельности. Принимая участие в обезвреживании ряда токсических веществ,
он может вызвать самоотравление (денатурацию белков, в частности, ферментов).
Накоплению Н2О2 препятствует фермент каталаза,
распространенный в клетках, способных существовать в кислородной атмосфере.
Фермент каталаза, расщепляя Н2О2 на
воду и кислород, играет защитную роль в клетке.
Ход работы.
1.
Поместите в первую из трех пробирок кусочек сырого мяса, во вторую – кусочек
сырого картофеля, в третью – кусочек вареного картофеля.
2.
Прилейте в пробирки по 2-3мл 3-% раствора Н2О2.
3.
Опишите наблюдаемые вами явления в каждой пробирке.
Данные
занесите в таблицу.
|
№ пробирки (указать ее содержимое) |
Что происходит на тканях в пробирках? |
4. Объясните полученные результаты.
Ответьте на вопросы: в каких пробирках проявилась активность фермента?
Объясните, почему. Какие
внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталазе при варке картофеля, и
как это отразилось в опыте?
5.
Сделайте вывод.
https://chemistry.prosv.ru/join?code=68567463
Даты проведения: 18-19 мая 2024 года (00:00 - 23:59)
Формат участия: онлайн (изменить)
Выберите уровень сложности химического диктанта
Проверьте свои знания выбрав любой из вариантов химического диктанта. Если вам интересно, то попробуйте свои силы в каждом варианте диктанта, нет никаких ограничений в последовательности прохождения теста. Желаем удачи!